永利集团88304官网_点击进入

欢迎光临山东豪鲁啤酒设备有限公司官网!

咨询服务热线:
18678891333

永利集团88304官网制造服务商

新闻资讯News

联系我们

咨询服务热线:18678891333山东豪鲁啤酒设备有限公司
电话:微信18678891333
手机:18678891333
公司地址:山东省济南市历城区科创路1341号
工厂地址:山东省济南市历城区科创路1341号
干货!手工精酿啤酒利润到底有多大!
2020-04-18 09:21:28 admin 350

手工精酿啤酒市场行情很好,现在有很多初次创业者想要搞精酿,形式有很多种比如开个啤酒屋,开个酒吧,小型精酿啤酒厂,但是无论想要经营哪一种模式,客户关注的一个点就是这个精酿啤酒到底能不能赚到钱,利润空间到底有多大,今天豪鲁啤酒设备厂家这里简单做个分享。

想要从事精酿啤酒首先得有套啤酒设备,这里我们先来介绍一下设备情况,我们这里介绍一款适合初次创业的设备,日产300L啤酒设备。

啤酒设备主要系统组成:粉碎系统、糖化系统、发酵系统、控制系统、清洗系统、制冷系统以及一些辅机配件。啤酒设备核心部分就是糖化系统,这里我就主要就糖化系统做个介绍,如果想要了解其他啤酒设备详情,可点击了解。

糖化系统的主要就是它的组合形式和加热方式。

糖化系统构成

我们建议选择三器两体的糖化系统,占地面积相对三器三体的要小,功能上又要比两器两体的方便,价格当然要比两器的要贵一点,加热方式上建议选择蒸汽加热。这一整套设备下来价格在13-15万之间。

对设备有个简单的了解之后,重点就是介绍这个酿造的成本,以一个经营面积300平米的中档火锅城(或饭店、烧烤城)为例:


经营中档皮尔森黄啤、世涛黑啤两种啤酒,保守计算:

经营品种
日销售(升)
成 本(元/升)
售 价(元/升)
日盈利
月盈利(30天)
淡 季
旺 季
淡 季
旺 季
淡 季
旺 季
皮尔森黄啤
100
300
1.5
12
1050
3150
31500
94500
世涛
黑啤
50
150
2.0
16
700
2100
21000
63000
总 计
150
450
——
——
1750
5250
52500
157500

可以看出,单个自酿啤酒的销售收入每月能达十几万元,如果采用小型设备的话,当月酒可以回本,一个夏天的收入相当于售卖普通瓶装啤酒几季的利润。如俱乐部、宾馆、度假村经营自酿鲜啤,则售价会相对高,200%利润。可以根据自身情况,对照此成本进行核算。


啤酒屋设备


经营模式选择啤酒屋或者酒吧的话,您还得考虑一下位置,客流量,装修等,因为这些因素也将会影响收益,总结其实酿造啤酒成本很低,要想经营好还是要看自己的营销方法,小编在“开精酿啤酒屋或酒吧怎样正确选择啤酒设备,可以去看下一些经验分享。



?
XML 地图 | Sitemap 地图