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酿造啤酒麦糟怎样处理,看这里是怎么做的!
2020-04-16 09:08:14 admin 252

相信了解精酿啤酒的亲,都知道一个常识就是精酿啤酒和普通的瓶啤有所不同,不同之处就在于他所使用的啤酒原料,这里在老生常谈一下,精酿啤酒只有水,麦芽,酒花,酵母四种原料,其他啤酒会用一些辅料比如大米之类的,但是无论是什么样的啤酒都会用到麦芽这个原料,有原料就会有废料,今天豪鲁自酿啤酒设备厂家来给大家谈的就是看看别人是怎么变废为宝的。

在啤酒酿造的最后阶段,过滤掉的麦芽成堆成堆被废弃掉,过滤掉的麦芽就是啤酒糟或麦糟,是啤酒酿造大量的副产物,提到麦糟我们首先能想到的他的用处就是牲畜的饲料或者是作为花草废料,当然这也是一个变废为宝的不错方法,我们可以将这些废料卖个饲养厂或者是培育花草大户。

啤酒麦糟

你能想到这些麦糟可以被“吃起来”,你能想象的到吗?反正小编是没有想到,但是在美国一个名为ReGrained团队,想出了把这些麦芽重新利用,制作成能量棒的办法。我们都知道美国人把啤酒当做饮料,这也是起源于这个团队的人喜欢自己在家酿造啤酒,但是每次都要扔到麦糟他们觉得太浪费,他们于是在烤面包和做蛋糕时,尝试利用这些成分,没想到竟然得到了意外的收获,于是Regained开始把麦糟做成各种口味的能量棒,没想到得到很高的反响,这是国外的一个案例,我们再来看看国内的人是如何发现商机的。

啤酒棒

相信国内的人没有不知道百威这个啤酒的品牌吧,百威在市场上所在的份额也是很大的,我们想象一下他们一年得生产多少吨酒,产生多少的麦糟,百威旗下的全球突破性小组ZX Ventures 公司,找到了一种新的方法,利用啤酒生产剩下的麦芽廖糟,将其变成一种可饮用的产品。他们宣布支持一家非酒精饮料初创企业Canvas,把公司每年投喂牲口的80亿磅麦糟变成一种人类可以喝的大麦牛奶饮料。据说这一瓶饮料在国外卖5美元,想想这得带来多大的一笔收益。

啤酒饮料

其实我们在生活中可以发现每一个我们认为一无是处的东西,可能在另一个领域就是宝贝,所谓是所有的东西都有他存在的价值,就看我们有没有发现他的价值在哪里。了解更多啤酒设备相关知识请关注:

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