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  • 果酒设备在家庭中的应用

    2018-11-03

    许多家庭用水果、糖、罐子三样就做出了果酒,这实际上叫泡果酒,并没有经过“酿”的过程。真正的果酒酿造需要用到酵母、果胶酶等东西,还要时刻注意气压、温度等,过程略泡酒繁杂,但相比较于其他酒种而言,制造工艺还是很简单的,不少人都选择果酒设备自酿果酒。       当然,因为不同的水果有不同的特性,如果不顾水果的特性用一种方法酿造,那么极有可能酿造失败。为了解决这一问题,应用技术大学......

  • 我国啤酒设备的发展水平展望

    2018-11-03

    目前,我国部分酿酒机械设备制造水平已逐渐达到国际水平,设备的种类和规格比较齐全,设备的设计、制造、检测、验收、安装调试全过程已经实现标准化和规范化,服务从工程局部承包向整体方案交钥匙工程总承包方向转变。 由于我国工业化水平低,机床设备不发达,酿酒设备的研发与制造相比国外仍有差距,在包装容器和包装材料质量方面,我国还比较落后,国产设备更是难以适应行业快速发展需要,尤其是在世界市场竞争力仍集......

  • 果酒设备生产线的发酵

    2018-11-03

    果酒设备中电机、搅拌器、电阻丝、温度传感器及控制器构成温度均匀控制系统,它根据设定的酿造温度,使酒体(果汁与酒曲)在酿造过程中能均匀地吸收远红外线,并使酒体中各处温度均匀上升至酿造温度,而后保持这一温度至酿造结束       果酒设备压榨分两次进行,第一次逐渐加压,尽可能压出果肉中的汁,质量稍差,应分别酿造,也可与自流汁合并。将残渣疏松,加水或不加,作第二次压榨,压榨汁杂味......

  • 果酒设备的发展带动果酒市场

    2018-11-03

     高速化发展的时代中,人们对于各类商品的需求也是不断的在增长,这就促进着各种商品生产企业高效率化的工作,而果酒设备让这一快速化发展战略得以迅速实施,它让产品的包装变得更加的简便和快速,从而增强了市场上商品的持续供应,让人们在购买商品时得到了很大的满足。       果酒消费市场不断扩大,果酒设备加工行业获得迅速发展,各种凉茶饮料、果树饮料、保健饮料等的生产加工逐年增多,消......

  • 小啤酒设备都有什么好看的风格

    2018-11-03

    小啤酒设备引进先进的国外的设计理念,更科学更人性化的设计方案,使得盛大的自酿啤酒设备更为先进,科学,操作方便,完全进口不锈钢材料,优良的焊接工艺,先进的自动控制系统,使得盛大的啤酒设备,经久耐用,具有德国的严谨精密的技术风格。       1.糖化设备:外包紫铜,古典,豪华,气派。内胆采用进口食品级304不锈钢,精密焊接,抛光,没有卫生死角。管件全部采用德标标准件,结构严密,标准......

  • 开个精酿啤酒吧能赚钱吗?

    2018-11-03

    自酿啤酒设备赚钱吗?开个精酿啤酒店现在这个行业普及的怎么样了?利润怎么样?       如果是一线及以上城市,或者酒文化发展比较好的城市, 自酿啤酒吧是有相对竞争力的,否则优先考虑其他附加值,环境服务饮食应对业务型客户。 然而,国内的酒文化暂时停留在拼量,或者说爽快的层面上, 对于口感,精致程度要求不高, 对于酿造方式和历史文化有追求的人更是少之又少,这也是自酿啤酒和精酿啤酒的发展很大......

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