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  • 啤酒厂设备:降低啤酒灌装损耗的控制方法

    2020-07-10

    啤酒在灌装市会有损耗,自酿啤酒设备厂家已经聊过几个方面,今天啤酒厂设备制造商继续聊聊降低啤酒灌装损耗的控制方法有哪些? 降低啤酒灌装损耗,可参照以下几点进行控制:     (1)应选用质敎好,各项指标符合国家颁发的“啤酒瓶标准”的瓶子,经常抽样检査玻璃瓶的耐压、歪斜度、瓶容量等质量情况:及时向玻璃瓶厂提出意见和建议,尽可能避免发生使用杂瓶或非耐压瓶的情况,防止因瓶了质量原因而......

  • 永利集团88304官网:瓶装啤酒是否漏气的检查方法

    2020-07-08

    永利集团88304官网酿造的啤酒经过12天的发酵可以灌装瓶或者桶对外销售,但是有时瓶装啤酒时容易漏气,那么怎么检验瓶装啤酒是否漏气呢?自酿鲜啤酒设备厂家聊聊。 瓶装啤酒由于瓶盖不实或压盖歪斜,瓶口有裂纹或缺口.瓶盖衬垫門凸不平或有空洞等因素,会使压过盖以后的瓶啤酒发生漏气,漏气的啤酒因co2的不断逃逸而使倒出的啤酒没有泡沫,不杀口、过于淡薄等.因此,在灌酒压盖和杀菌以后,应2次检査瓶啤洒的漏气情况。 检......

  • 自酿啤酒对包装容器(瓶、罐、桶等)有何要求?

    2020-07-07

    啤酒是一种酸性的、含有C02的(有一定的压力)不稳定胶体溶液,啤酒在包装成销售产品以后,应该在一段时间内不发生口味的变化和胶体性质的变化(称之为稳定性)。因此,对包装容器有一定的工艺要求,今天自酿啤酒设备聊聊需要什么样的要求。 (2)应能耐受一定的酸性,不被酸所腐蚀.但又不应含有碱性的可游离物质,以防止与啤酒中的酸性物质发生化学反应。 目前常用的啤酒包装容器是用玻璃.铝或不锈钢制的,已有使用......

  • 自酿啤酒设备:啤酒灌装时的激沫作用

    2020-07-04

    啤酒灌装时的激沫作用是什么你了解吗?今天自酿啤酒设备厂家就来聊聊。 激沫又叫窜沫.是在啤酒灌人瓶内,压盖之前,通过对瓶身的敲击,喷射髙压水或co2气体,滴入啤酒以及超声振荡等方法,使瓶内啤酒放出C02,形成细而密的泡沫向上升起并溢出瓶口,以驱除瓶颈空气,而后迅速压盖密封的做法. 啤酒瓶的容量总是大于需灌装的啤酒的量,因此.啤酒灌人瓶内以后,会在瓶颈部分留出一段空隙,这部分空隙将为空气和C......

  • 自酿啤酒设备;啤酒酿造时激沫的注意事项!

    2020-07-03

        山东豪鲁是提供啤酒设备的厂家,致力于研发.产销有扎啤机系列产品和自酿啤酒设备、永利集团88304官网.小型啤酒设备等.生产的啤酒设备,性能好价格低廉,产品远销国内外。今天小编分享关于:啤酒酿造时激沫的注意事项。 激沫必须注意以下几点:     (1)窜起的泡沫必须细而密,似奶油状,这种情况只有在酒温较低,CO2含墩较高的情况下才会产生,粗而松的泡沫驱除空气不太有效,因为空气会裹入气泡......

  • 自酿啤酒设备:大型啤酒发酵罐的特点

    2020-06-30

    大型发酵罐顾名思义是以大容量的罐进行发酵,采用这种发酵罐主要是为了适应大生产的需要。今天永利集团88304官网生产线厂家聊聊大型发酵罐有何特点? (2)一般都配备自身冷却装置,冷却效率高。 (4)容量可以做得很大,近代已有1000?1500t容景的大罐用于生产,使一次性发酵产品的数量远远超过传统发酵.为大产量提供了条件.产品质量的均一程度也有提高。 (5)占地面积较小,同样产量的发酵罐.大罐要比传统发酵的占地......

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