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  • 如何保养啤酒设备

    2019-08-28

    很多精酿啤酒的小伙伴们买了设备不知道如何去保养,对于一款啤酒设备日常的维修保养是很重要的。为了避免设备老化,保证设备的正常运行的同时,也能造出正宗的精酿啤酒。今天小编就来给大家说一下: 1、设备清洁阻挠运用含Cl-洗涤剂或许消毒剂。 2、换热器长时刻作业后或长时刻不必后,应当拆开清洁,清洁时阻挠用金属刷子,阻挠弯折、曲解、蹂躏、揉捏换热器板片,对现已老化的密封垫片要及时进行替换。 3、......

  • 精酿啤酒和普通啤酒有什么区别?

    2019-08-24

       精酿啤酒一般增加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多,可酿制出来的风格种类各异,有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及生果啤酒等,全世界依照种类划分,有近100种风格的口味。    这些精酿啤酒都具有浓郁的香气,高含量的麦芽汁,厚重饱满的口感,营养价值更高,价格高级特点。精酿啤酒酒精度多为11度以上,有些加烈精酿可达20度。    &nbs......

  • 朋友的啤酒文化

    2019-08-17

         最近认识了一个朋友,一块吃饭的时候跟他一起谈论关于啤酒的文化,感觉他其实对于啤酒的了解是很片面的。从来没有见过这样推崇啤酒的。在他的语言表述中,往杯子里倒啤酒是有讲究的,喝啤酒的学问是深奥的。光靠嘴皮子说当然是不够的,在整餐饭的过程中,这位老兄基本上有50%左右的时间处于手拿啤酒瓶穿梭于各位食客中劝酒的状态,再加上妙语不断,饭当然吃得热闹非常。      ......

  • 精酿啤酒如何酿造

    2019-08-15

    今天小编来科普一下精酿啤酒的相关知识,要想了解永利集团88304官网首先要了解精酿啤酒与工业啤酒的差别。 (2)咱们免费供给酿酒技术培训,学会停止,学习周期约10天; (4)场所选址好后,帮忙门店场所的平面效果图的设计,合理摆放啤酒设备,防止重复施工; (6)咱们还会教您一系列的营销计划 ...

  • 科普一下精酿啤酒都有哪些味道

    2019-08-14

    很多人不知道真正的精酿啤酒是什么味道,今天小编就给大家科普一下精酿啤酒的味道。 为了测试啤酒的气味,应该在泡沫消散后。 将玻璃杯围绕中轴摇晃两三次,将鼻子凑近杯子,用力吸几口啤酒的香气。 这是你对啤酒最主要的感受。啤酒好不好喝,当然是你的嘴巴说了算。建议你先抿一小口,感受一下酒体的主要味道。再喝一大口来体验啤酒对口腔的刺激,然后咽下啤酒,停下来慢慢享受它的回味。 味觉应由如下元素组成: 1.口感:通常......

  • 济南精酿爱好者齐聚泉城

    2019-08-13

    某种意义上来说,现在确实是一个最好的时代,因为有酒有肉有爱有家有和平。全球亿万民众欢度的世界杯,不只是五大洲四大洋的足球盛世,还是精酿啤酒产业的东风风口。在欧洲、在美洲、在澳洲是,在中国更是,精酿啤酒正在席卷全国。 精酿啤酒馆,开业即火爆,迅速成为世界杯期间足球爱好者和啤酒爱好者的朝圣地,一个有着一流品质、过硬口碑的精酿啤酒品鉴打卡地标冉冉升起。 一位有智慧、有眼光、有魄力、更有梦想和......

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